Vegetariano y organico???

Esto de recorrer este nuevo mundo me ha hecho descubrir,no solo nuevos sabores,sino que ha hecho que me interese mas sobre que es lo que comemos.
Y me gustaria saber cuantos vegetarianos estan al tanto de los productos organicos y los transgenicos.
Un dia ,leyendo publicaciones de una vieja amiga,que es doctora,me interese por un par, que hablaba sobre ciertas semillas,especialmente La Soja.
Entre los vejetarianos,la soja y sus derivados, es el alimento que mas se consume,por su valor de proteinas.De ella obtenemos la leche,el yogurt de soja.El tofu,que es lo que mas se utiliza para sustituir la carne roja!.
Volviendo al articulo de mi amiga,me intereso muchisimo ya que se hablaba acerca de la Soja Transgenica (soja modificada geneticamente).
De ahi es que se me dio por el titulo, vegetariano y organico!!!!.
Porque debemos tener muy encuenta este problemilla de la soja transjenica y debemos tener mucho cuidado.
Por eso debemos ver,cuando compramos los productos de soja,que diga,sobre todo,SOJA ORGANICA.!!!.
Es otro punto que debemos tener en cuenta cuando recorremos este camino....